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contacter l'auteur envoyer à un ami tous nos blogs cuisine derniers messages quiche végétarienne souris d'agneau confite tarte au fromage blanc et citrons verts saumon fumé roulé... brioche perdue aux fruits fleurs de courgettes en beignet et farcies ♥ bonne fête des mamans ♥ lasagnes et tarte aux pommes expess! muffins aux citrons gratin dauphinois sans l'être + suite du repas dany gourmand ma daube à moi!!! ma boulange et repas de dany ♥ bonne fête les amoureux ♥ mes minis galettes derniers commentaires je me suis procuré ce livre. un vrai sur la photo "entrées gourmandes" de l'album "mes livres de cuisine..." bien moelleuse assurément, bravo ! sur quiche végétarienne d'une mamie à une autre mamie, merci mamie, pour sur gâteau chocolat / fourré à la menthe je te dis les 5 lettres car je reste polie. si ça sur lapin aux pruneaux farcis au foie-gras et les proportion n'importe quoi.quand on donne sur lapin aux pruneaux farcis au foie-gras malgré que je suis absente de mon blog cuisine, sur blanquette de st jacques - crevettes - moules bonjour, j'ai retrouvé votre recette ouf ! sur blanquette de st jacques - crevettes - moules trop belle cette couverture bisous sur ♥ ♥ ♥ naissance ♥ ♥ ♥ on en mangerait !!! hum !!!!! merci bisous sur quiche végétarienne merci pour ton gentil coms, je suis ravie que mes sur lapin aux pruneaux et croquettes de pdet archives 11/05/14 - 17/05/14 04/05/14 - 10/05/14 13/10/13 - 19/10/13 16/06/13 - 22/06/13 02/06/13 - 08/06/13 26/05/13 - 01/06/13 19/05/13 - 25/05/13 12/05/13 - 18/05/13 05/05/13 - 11/05/13 28/04/13 - 04/05/13 toutes les archives flux rss des messages flux rss des commentaires 17 mai 14 quiche végétarienne mon fils (végétarien) avait fait une quiche vraiment délicieuse. qui avait beaucoup plu à dany, il l'a trouvé trop bonne sans les oignons,lardons!!! s'il m'a demandé de la refaire, c'est vraiment qu'elle lui avait plu. elle est toute simple, mon fils m'a donné sa façon de faire................... et la voici-ci - la voilà!!!! elle est souple, moelleuse avec un déliceux goût, elle fond dans la bouche. on adore, je l'ai servi en entrée avec une salade du jardin. merci à mon fils ♥ 1 pâte à pizza (herta) 6 oeufs 1 mozzarella 25 cl de crème fraiche semi épaisse (mis de la crème épaisse) 100 gr de râpé de tomme, mozzarella, emmental sel, poivre etaler la pâte dans un moule à tarte, étaler la mozzarella en petits morceaux sur le fond de la pâte. battre les 6 oeufs, ajouter la crème fraiche, battre à nouveau, puis y ajouter le fromage râpé (en garder pour mettre sur le dessus de la préparation des oeufs) puis le sel et poivre, bien battre jusqu'à ce que se soit onctueux, verser doucement la préparation sur la mozzarella, y ajouter le reste du fromage râpé. mettre au four à 200° pendant 20 mn. a refaire, ça s'est plus que sur. posté par bellespassions à 18:07 - commentaires [16] - permalien [ # ] 11 mai 14 souris d'agneau confite un p'tit retour j'avais trouvé la recette chez "croquant-fondant-gourmand" très alléchante, un gigot faisait un peu trop pour dany (car en ce moment régime obligé pour ma santé). j'ai donc! opté pour 2 souris d'agneau. je l'ai fait cuire hier pendant 7h. remis au four ce matin vers 11h à 120°. dany s'est fait un mega régal, une souris confite à souhait. merci michèle . je ne vous mets pas la recette, allez sur le blog de michèle , j'ai fait exactement comme elle(sauf le gigot, remplacé par la souris, c'est pareil). voilà! pour les souris confites ******************************************************************************** j'ai fait des p'tites tartelettes crème pâtissière/fraises lights 1 pâte croustipâte allégée (30%) = 22 pp crème pâtissière : 2 oeufs = 4 pp 30 gr de farine = 3 pp 60 gr de sucre en poudre = 7 pp (pas mis de sucre hermesetas pour dany) 25 cl de lait 1/2 écrémé = 4 pp fraises = 0 pp 1 gousse vanille = 0 pp total 39 pp divisé par 5 tartelettes = 8 pp mettre les jaunes d'oeufs dans un bol puis les 30 gr de sucre, fouetter jusqu'à blanchir, y ajouter la farine, fouetter de nouveau. faire chauffer le lait dans une casserole avec la gousse de vanille. l'ajouter à la préparation et la reverser dans la casserole, faire épaissir en fouettant. laisser refroidir. façonner la pâte dans des p'tits moules à tartelette, mettre la crème pâtissière, cuire au four 200° pendant 25mn. laisser refroidir, puis mettre les fraises. la pâte feuilletée allégée n'a pas la même texture qu'une pâte normale, mais elle est très bonne quand même. posté par bellespassions à 14:28 - commentaires [9] - permalien [ # ] 20 oct. 13 tarte au fromage blanc et citrons verts je n'ai pas la forme du tout, mais il faut bien se bouger!!! les plaisirs de céline ( l a recette là ) avait fait cette tarte qui m'a donné envie, cela fait quelques jours que j'avais tous les ingrédients mais pas de force pour envisager de la faire, aujourd'hui!!!! je me suis dit........................ jo bouge toi un peu (lol), ce que j'ai fait et je n'ai pas regretté, dany non plus d'ailleurs et mes voisins non plus, car je reste dans mes habitudes de faire goûter à mes voisins, et c'est réciproque. ma tarte est un peu bronzée sur le dessus(normal, il fait encore un beau soleil chez nous(mdr) ça ne change en rien, qu'elle est excellente, sublime, elle fait vibrer les papilles. ah! une petite chose, pour celles qui font weight watchers, j'ai calculé les propoints. ingrédients pour 6 personnes: total ww : 62pp = 10pp pour 1 personne (bin oui!!! ça fait beaucoup, partagez-là en 2 ça vous fait 5pp, puis faut bien se faire plaisir!!!!! - une pâte sablée herta (39pp) - le jus et zeste 2 beaux cirtons verts bio (0pp) - 400 gr de fromage blanc à 20% de mg (7pp) - 3 oeufs (6pp) - 40 gr de farine (4pp) - 60 gr de sucre en poudre ( 7pp) préchauffez le four à 190°-200° dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre, le fromage blanc, la farine, le zeste et jus des citrons en prenant soin de mélanger entre chaque ajout. chemisez votre moule à tarte de la feuille sulfurisée de votre rouleau de pâte sablée, déposez votre pâte sablée et versez-y la préparation. enfourner pendant 35 minutes. j'ai mis chaleur tournante, peut-être pour cela qu'elle a un peu bronzée(lol). server froid ou légèrement tiéde comme moi. n'hésitez pas à la faire, c'est un véritable délice en bouche.................... pas trop sucrée! pas trop citronnée! elle est parfaite merci à céline son blog : http://celineplaisir.canalblog.com a refaire sans aucuns doutes posté par bellespassions à 14:26 - commentaires [14] - permalien [ # ] 21 juin 13 saumon fumé roulé... coucou me revoici!! me revoilà!!! je suis beaucoup prise par la réalisation de mes cartes ( http://scrappassionsjo.canalblog.com), n'empêche que je prépare quand même de bons p'tits plats à mon coeur. là! c'est une entrée, il y a des pattes et miettes de crabes, des crevettes, oranges, sel, poivre, de la mayonnaise puis 2 tranches de saumon fumé de norvège et basilic, salade et citron du jardin. qu'en pensez-vous!!!! je peux vous dire que mr mon coeur, c'est fait une joie de tout manger. vous me faites un immense plaisir de passer sur mon blog!!!! et un total bonheur de me laisser un p'tit coms.........merci ♥ si toutefois! vous passez et aimez mon blog, d'un p'tit clic!!! vous pouvez vous inscrire à ma newsletter, je serais heureuse de vous accueillir. posté par bellespassions à 15:00 - commentaires [11] - permalien [ # ] 09 juin 13 brioche perdue aux fruits une succulente brioche beurre et oeufs, que ma mère m'avait donné pour le p'tit-déj de dany, que je lui ai d'ailleurs servi ce matin (lol) le reste de la brioche en brioche perdue!!!!! j'ai mis quelques framboises + coulis de framboises et des morceaux d'ananas dorés à la poèle. donc! oeuf entier battu avec du lait, tremper les tranches de brioches saupoudrées de sucre roux. faire dorer à la poèle avec un morceau de beurre. disposer sur un plat et garnir de framboises et coulis et l'ananas poèlé. c'est simple! mais quel délicieux dessert.................... miam!!!
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Domain Name: CANALBLOG.COM
Registry Domain ID: 94428638_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-03-22T09:40:34Z
Creation Date: 2003-01-27T21:30:48Z
Registry Expiry Date: 2020-01-27T21:30:48Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: A1-69.AKAM.NET
Name Server: A12-64.AKAM.NET
Name Server: A20-65.AKAM.NET
Name Server: A28-66.AKAM.NET
Name Server: A3-67.AKAM.NET
Name Server: A7-64.AKAM.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
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CREATED 2003-01-27
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NSERVER
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